Steinpilze getrocknet

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Der Steinpilz, schonend getrocknet, abgepackt in Säckchen, eignet sich für dunkle Saucen, Risottos, Pizza, Fondue sowie für Pastateig.

Für 15 Minuten in lauwarmen Wasser einlegen und absieben. Das Pilzwasser eignet sich zur Ergänzung der Saucen etc.